２月１９日（月）にクッキング博士の白石さんと一緒に「チョコロールケーキ」を作りました。白石さんとは１２月に続き、２回目の活動だったので、自分から話しかける姿もみられ、和やかな雰囲気で活動することができました。ロールケーキは初挑戦でしたが、クッキング博士からアドバイスをもらいながら、役割分担をして上手に作ることができました。
　完成したロールケーキを切ると、きれいな断面に「おいしそう！」と歓声があがりました。食べてみると「フワフワでおいしい！」とびっくりしていました。ロールケーキは日頃お世話になっているくるみ邑美園児童部の職員の方や寄宿舎の先生方にプレゼントして、日頃の感謝の気持ちを伝えました。

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