高等部２年２組では、７月に邑南そばを試食しました。二人とも初めての邑南そばとの出会いでしたが、その美味しさに魅了され、「ぜひ、自分たちで邑南そばを栽培して打って食べたい！」という気持ちから、８月２０日、井原地区そば道場の神田さんのご指導の下、地域起こし協力隊の松川さんのお力もお借りして、そばの種を植えました。慎重かつ大胆にどんどん種をまきました。神田さんに「上手だね～。」と声をかけていただくと、とても嬉しそうでニコニコ笑顔でした。植えてから２日目には芽が出てきてびっくり！ぐんぐん生長しています。収穫やそば打ちができる日を楽しみに、これからの生長を観察していきたいと思います。

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